Descripción
Mermelada artesanal de Café, producto elaborado de manera cuidadosa por los hermanos de la comunidad, Monasterio Cisterciense de Santa María de Huerta. La Mermelada de Café es obtenida a partir de limones y manzanas frescas, sanas y maduras. Los limones y manzanas utilizadas en la preparación son seleccionados de manera minuciosa, lavadas, desinfectadas, y separadas de cáscaras y semillas, una vez finalizado el proceso de selección las manzanas y limones son sometidos a un proceso de triturado para luego ser envasados.
La Mermelada de Café además de ser un producto artesanal, ecológico, sin conservantes ni espesantes es cuidadosamente elaborado y permite disponer de la fruta durante un largo periodo de tiempo, evitando los problemas de estacionalidad, con una vida útil superior a la de una fruta sin transformar en conserva. La Mermelada de Café presenta un sabor dulce, intenso con pequeños destellos amargos gracias al café y un aroma exquisito debido a la canela. la combinación de la canela con la manzana y el café resulta un deleite al paladar. Puede utilizarse en desayunos o meriendas.
Producto monástico artesanal, elaborado y preparado por los hermanos de nuestra comunidad, Monasterio Cisterciense de Santa María de Huerta en un clima de oración y silencio, trabajo manual que une a Dios y a todo el género humano. La fábrica está inscrita en el registro de la comunidad de Castilla León como fábrica de trabajo artesanal.
Ingredientes: 100% manzanas, café, limón, canela y azúcar. Puede contener trazas de frutos secos.
Información nutricional (por cada 100gr de producto)
Valor energético 746 kj (176 kcal)
Grasas <0,5 g
de las cuales saturadas <0,1 g
Hidratos de carbono 44 g
de los cuales azúcares 43,3 g
Proteínas < 0,5 g
Sal <0,41g
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