Descripción
Mermelada artesanal de pera al vino tinto, producto elaborado de manera cuidadosa por los hermanos de la comunidad del Monasterio Cisterciense de Santa María de Huerta. La Mermelada artesanal de pera al vino tinto es obtenida a partir de peras frescas, sanas y maduras. Las peras utilizadas en la preparación son seleccionadas de manera minuciosa, lavadas, desinfectadas, peladas y separadas de semillas y cáscaras; una vez finalizado el proceso de selección las peras son sometidas a un proceso de triturado para luego proceder a elaborar la mermelada y finalmente ser envasadas.
La Mermelada artesanal de pera al vino tinto además de ser un producto artesanal cuidadosamente elaborado, permite disponer de la fruta durante un largo periodo de tiempo, evitando los problemas de estacionalidad, con una vida útil superior a la de una fruta sin transformar en conserva. La Mermelada artesanal de pera al vino tinto presenta un sabor exquisito gracias a la sutil mezcla de peras dulces y vino tinto. Puede utilizarse de diferentes maneras: como acompañante de meriendas o postre.
Producto monástico artesanal, elaborado y preparado por los hermanos de la comunidad del Monasterio Cisterciense de Santa María de Huerta.
Ingredientes: 100% pera, vino tinto y azúcar. Puede contener trazas de frutos secos.
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